Wijncursus deel 5 “Witte wijn, van de Riesling naar de Chardonnay”

wijncursus

In dit vijfde deel van de wijncursus gaat Jennifer in op de ‘witte wijn’…

Houdt u niet van witte wijn? Dan mist u toch echt wat!

De drie edele druivenrassen worden behandeld:

– De Riesling
– De Sauvignon Blanc
– De Chardonnay

Het verschil van de Riesling ten opzichte van de Chardonnay met eikenhout is duidelijk te zien. Kan je het verschil ook ruiken? Jazeker!

Edele rot wat is dat nu weer?

Kan je witte wijn lang bewaren? Jennifer gaat deze vraag graag voor u beantwoorden…

Ook het verschil tussen een Duitse Riesling en een Australische Riesling wordt uitgebreid behandeld.

Weet u wie de moeder is van de Cabernet Sauvignon?…Nee?….

Wat is het favoriete druivenras van Jennifer?….Juist…de Chardonnay… (zij heeft nogal een dure smaak…de Chardonnay uit de Bourgogne heeft haar voorkeur). In de Chardonnay kan je precies proeven waar deze heeft gestaan.

Veel kijkplezier….

http://www.youtube.com/watch?v=aWll9DZ3w-I&

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!