Ik ga stoppen met alcohol en laat die wijn ook even staan. Even je lichaam de tijd geven om het zich te laten herstellen, eindelijk weer goed slapen en misschien ook geen bloeddrukmedicijnen meer.
Lees verder Stoppen met alcohol en hoe kom ik van die wijn af
In deze tweeëntwintigste aflevering van de cursus wijn proeven behandelen we de aroma’s van de wijn, de groentenaroma’s.
Lees verder Cursus wijn proeven. Deel 22 : Aroma’s van de wijn ….groenten
Castilla-La Mancha is een groot Spaans wijngebied en het grootst aaneengesloten wijngebied van de wereld. Toch komt hier mooie Spaanse wijn vandaan. Spaanse wijn die modern gemaakt wordt.
Lees verder Castilla-La Mancha, Spaanse wijn uit een Spaans wijngebied
In dit eenentwintigste deel van de cursus wijn proeven gaat Jane in op één van de belangrijkste facetten in een wijn: de zuren. Lees verder Cursus wijn proeven. Deel 21 : De zuren in de wijn
In dit twintigste deel van de cursus wijn proeven gaan we de zoetheid in de wijn behandelen.
Lees verder Cursus wijn proeven. Deel 20 : De zoetheid in de wijn
De Brunello di Montalcino is één van de meest bekende en geliefde Italiaanse wijnen. De Brunello di Montalcino wordt geproduceerd in de gemeente Montalcino, het zuidelijke deel van de regio Toscane in Italië. Maar Italië is meer, wat zijn de 5 onbekende druiven uit Italië.
Lees verder Onbekende druiven uit Italië zijn de moeite waard
In dit negentiende deel van de cursus wijn proeven behandelen we het verschil tussen het aroma en het bouquet van de wijn. Lees verder Cursus wijn proeven. Deel 19 : Wat is het aroma en het bouquet van de wijn
Champagne… het blijft fascineren.. Hier een leuk artikel van onze zuiderburen. François Coens, de champagnespecialist, behandelt een tiental weetjes over…. CHAMPAGNE!
Je ziet het wel vaker…. Mensen hebben een glas met wijn in hun handen, maar waarom doen ze dat, het walsen van de wijn.
Lees verder Cursus wijn proeven. Deel 18 : Het walsen van de wijn….
In dit zeventiende deel van de cursus wijn proeven zal Jane uit de doeken doen wat er precies bedoeld wordt met de tranen (of zoals de Amerikanen zeggen…de ‘legs’ of ‘tears’) van de wijn. Lees verder Cursus wijn proeven. Deel 17 : De tranen van de wijn
Meld je aan voor de GRATIS nieuwsmail en ontvang wekelijks de leukste wijn berichten in je mailbox
Wil je op de hoogte blijven van al het wijnnieuws, de eerlijke WijnGekken Proefnotities en alle leukigheden in de wijnwereld. Meld je dus dan aan voor de gratis WijnGekken NieuwsMail
Dit zal sluiten in 15 seconden
