Ernest Wein 2012, Pinot Gris, Alsace Grand Cru Steinert, Frankrijk

ernest-wein-2012-pinot-gris-alsace-grand-cru-steinert-frankrijk

Zelfs Grand Cru wijnen bij de Lidl. Wel een met een zilveren medaille van WijnGekken.

De Lidl heeft nu het Wijnfestijn, en een festijn is het met deze Grand Cru uit de Elzas. Gebotteld door de Cave des Vignerons de Pfaffenheim en met 13,5% alcohol. Dat is voor Elzas begrippen een vrij hoog alcoholpercentage.

Het druivenras is Pinot Gris, een van mijn lievelingsdruivenrassen in de Elzas. Waarom, zul je zeggen? Elzas is een noordelijk gelegen wijndistrict waar het zuurgehalte vrij hoog kan zijn. In goede wijnjaren of met druivenrassen met een laag zuurgehalte kan dit een prachtige combinatie opleveren.

De druiven komen uit de wijngaard Steinert, een enkele wijngaard dus met ook nog een Grand Cru status. Dit kan bijna niet missen…

Te koop bij de Lidl voor € 8,99.

Geproefd:
Ernest Wein 2012, Pinot Gris, Alsace Grand Cru Steinert, Frankrijk

Kleur: vrij diepe en rijke donkergele kleur, medium diep in de rand / 2,8

Neus: een rijke neus met veel rijp fruit en suikers. Ik vind veel honing, gele appel en wat kruidigheid. De neus is diep en best vol / 3,8

Smaak: in de smaak ook veel honing en gele appel. Zalvend op de tong en in de keel. De wijn is rijk en rijp met vrij veel restzoet en zeer weinig zuur. Ook veel zoete kruidigheid. De body is goed vol en de afdronk lekker lang met een mooie speculaasachtige kruidigheid. / 6,9

Conclusie: een zeer rijke wijn met veel honing en zeer weinig zuren en daarnaast ook nog restzoet. Deze wijn zullen veel mensen lekker vinden en zeker voor de beginnende wijnproever zeer interessant. Dat maakt de wijn niet minder mooi. Best complex met lengte en body, daarnaast veel structuur en zeer betaalbaar. Een terechte zilveren medaille / 2,2

XXX ster / totaal 15,7 punten

 

ernest-wein-2012-pinot-gris-alsace-grand-cru-steinert-frankrijk-detail

 

Martin