Port is een versterkte wijn die het heerlijk doet als aperitief…
Aangeleverd door de importeur van deze portwijn, GROUP LFE en verkrijgbaar bij de betere wijnspeciaalzaken en, zoals ikzelf even heb kunnen waarnemen, bij de HEMA.
Een klein flesje van 50cl (een normale fles heeft een inhoud van 75cl) en dus leuk om mee te nemen als je op visite gaat.
Deze Ruby Port heeft een alcoholpercentage van 19,5% en is dus in ieder geval te koop bij de HEMA voor een schappelijke prijs van € 6,50.
We gaan eens kijken wat we gaan aantreffen….
Gilberts Ruby Port
De kleur is diepdonkerrood over de gehele tong.
Iets minder diepdonkerrood in de rand. De diepte
is zeer diepdonker. Topkleur. (3,0)
In de neus alcoholisch warm rijp rood bessenfruit,
met duidelijk karamel. Fluwelig en aantrekkelijk
(verleidelijk). Rozijnen. Redelijk goede neus. (3,7)
Op de tong iets scherp alcoholisch, maar ook soepel
en zalvend rijp kersenfruit. Kruidig; rozijnen. Redelijk
op de mid-palate. Een beetje één-dimensionaal. Melk-
chocolade/karamel. Smoothy. Mist wat body. Brede
afdronk, maar ook hier wat één-dimensionaal. (5,1)
Een leuke Ruby Port, die als volledige flesinhoud net
onder de € 10 uitkomt. 50 cl is een handig formaat… (2,0)
Opdronk : Nu – 2023
Totaal : 13,8 punten {79PP} **
Proef smakelijkkk…
Chris