Een wijn uit de eigen kelders…
Een wijn die al eens eerder is verschenen op de website van de WijnGekken. WijnGek Ed heeft deze wijn op 27 april 2013 al eens gerecenseerd.
KLIK HIER voor de recensie van Ed en de achtergrondinformatie van deze wijn.
Destijds gekocht bij wijnkoperij Henri Bloem in Amstelveen. Heeft u al eens een bezoekje gebracht bij deze wijnzaak? Nee? Toch eens doen! Een mooie wijnzaak met een nog mooiere kelder. Neem wel een paar creditcards mee, want de verleiding is groot…. HEEL GROOT!….
13,5% aan alcohol en € 24,50 aan kosten…
We gaan proeven…
Cuvée du Pape Jean-Paul II 2005
De kleur is donkerrood/rood over de tong,
overlopend in rood met enige ontwikkeling.
De diepte is redelijk en fonkelend warm rood.
Leuke kleur. (2,7)
In de neus wat rabarberzuren/kleine rode besjes.
Iets aan houttonen. Rond en breed. Wat stal en fijn.
Wat tabak. Goede tot zeer goede neus. (4,2)
Op de tong mooi rond rabarber/viooltjesfruit met
kleine rode besjes. Goed vol. Nog licht streng (heeft
nog wel wat…). Goed in z’n zuren. Wat vegetaal en aards.
Goed op de mid-palate en een brede afdronk. (6,8)
Een mooie wijn, maar naar mijn mening kan deze wijn
nog beter worden. Mooi vol en fijn. (2,4)
Opdronk : Nu – 2020
Totaal : 16,1 punten {86+PP} ***½*
Om het plaatje volledig te maken: Ed gaf deze wijn (blind) 16,7 punten.
Proef smakelijkkk…..
Chris