Een stevige fles omvat deze wijn uit de Languedoc. We gaan ‘m ontkurken!
De wijngaarden van deze wijn zijn gelegen in de gemeente Cessenon in het zuidelijke deel van het gebied Saint-Chinian, op een hoogte van 100-200 meter. De bodem is kalk- en leemhoudend met kiezelsteen en rotsachtige ondergrond. De oppervlakte van de wijngaard is 50 hectare.
Deze L’Artisan Languedoc van wijnmaker Laurent Miquel is een blend van 80 procent Syrah en 20 procent Grenache en bevat 14 procent alcohol.
Verkrijgbaar bij Wijnkring.nl voor de prijs van € 9,95.
Degustation!
Laurent Miquel L’Artisan Languedoc 2012
Helder en donkerrood van kleur. Wat bleek en licht purper in de rand.
In de neus een confiture van zwarte bessen, gebalsemd rood fruit en garrigue. Wel wat vluchtig in het glas.
Zalvend op de tong, zachte ronde tannines. Wat zoethout, menthol, salmiak en iets chocolade. Daarnaast frisse zuren. Medium vol van body en lekker warm in de afdronk.
Fijne wijn is dit: mals, sappig en glad.
Totaal 14,4 punten. Drinken nu tot 2020.