The Custodian 2012, Grenache, McLaren Vale, Australië

d´arenberg, the custodian, grenache, mclaren vale 2012, australië
Een wijn uit de stal van d’Arenberg.

d’Arenberg maakt écht kwaliteitswijnen

Het wijnhuis d’Arenberg bestaat al sinds 1912. De Osborn familie heeft toen dit wijnbedrijf gesticht en Chester Osborn zwaait nu de scepter over de wijngaarden. Chester is van de vierde generatie Osborns en sindsdien zijn er veel meer wijngaarden aangekocht en beplant met diverse druivenrassen.

Deze Grenache uit de McLaren Vale heeft 14,6%, een enorm hoog alcoholpercentage die het fruit wel eens in de weg zou kunnen zitten. De wijn is traditioneel gemaakt en heeft gerijpt in Amerikaans en Frans eiken. Daarvan is een assemblage gemaakt.

Te koop voor € 14,95 bij de speciaalzaken van Henri Bloem.

Geproefd:
The Custodian 2012, Grenache, McLaren Vale, Australië

Kleur: heldere en medium volle robijnrode kleur. In de rand magenta rood en redelijk vol / 2,6

Neus: veel fruit, aardbei en framboos. Wat alcoholrijk met veel kracht. Rijp rood fruit met kruiden. De neus komt goed los / 3,7

Hoe werkt het puntensysteem
Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem

Smaak: kers, framboos en pittige kirsch met een gepeperd omhulsel. Ik proef veel jonge tannine. De smaak is vol onder die bak van rijpe tannine en daarbij proef ik veel fruit. De smaak is medium complex en goed in balans. De volle body wordt afgemaakt door een lange afdronk / 6,7

Conclusie: Wat een joekel. Kracht, tannine met een fluwelen ondertoon. Nu al heel lekker met kwaliteit maar wel nog erg bijterig. Geef de wijn nog 5 jaar en je hebt een fluwelen prinses. Klasse. / 2,2

XX ½ ster / totaal 15,2 punten

d´arenberg, the custodian, grenache, mclaren vale 2012, australië detail

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!