Waggelende burritojagers, heeft u daar wel eens van gehoord? Het heeft alles te maken met deze wijn van Cono Sur.
Los Gansos…waar slaat dat op? Deze wijn is vernoemd naar de ganzen die de ganse(!) dag door de wijngaarden waggelen, op jacht naar burrito’s. Niet de Mexicaanse wraps, maar insecten! De ganzen doen zich er flink tegoed aan en dat scheelt natuurlijk de nodige bestrijdingsmiddelen. Waggelende burritojagers!
De overige schadelijke insecten worden overigens weggelokt door weelderige bloemen die tussen de druivenstokken staan aangeplant.
Importeur en distributeur van deze wijn is Groupe LFE. Los Gansos ligt in de schappen bij de supermarkten van Jumbo en C1000 voor een prijs van € 6,99.
Cono Sur stelt ons zelden teleur, dus…
Cono Sur Los Gansos Organic Pinot Noir 2012
Een aardig dieprode kleur, medium intens. Bleekrood in de rand.
In de neus vinden we frambozen- en aardbeienfruit. Wat aards, zuiver en iets rokerig.
De eerste binnenkomst is iets stroef. Aanwezige tannines, een bittertje en wat pure chocolade. Cassis en kersenfruit. Zoethout en kruidnagel. Best stevig van body.
Een wat boerse en kruidige Pinot Noir. Goed glas wijn, zoals wij dat gewend zijn van Cono Sur!
Totaal 13,6 punten. Drinken nu tot 2017.