Domaine de la Jalousie 2012, IGP Cotes de Cascogne, Frankrijk

Domaine de la Jalousie 2012

Groupe LFE is een grote wijnimporteur en zij laten ons regelmatig wijnen uit hun assortiment proeven.

Dat doen zij niet zomaar, daar zit en gedachte achter. Die gedachte is publiciteit en uit het oogpunt van marketing is dat een hele handige zet.

De Côtes de Gascogne is een wijnbouwgebied in Gascogne, gelegen in het zuidwesten van Frankrijk, in het Frans de Sud-Ouest genoemd. Het produceert vooral witte landwijn en ligt hoofdzakelijk in het departement Gers, onderdeel van het Franse regio Midi-Pyrénées.

Deze wijn is verkrijgbaar bij de slijterij Dirck III en voor deze wijn moet je € 5,99 betalen.

De wijn heeft een opmerkelijk laag alcoholpercentage van 10,5%. Dat zie je niet vaak meer, maar een lager alcoholpercentage maakt een wijn minder lof en zwaar. Aan te bevelen dus…

Laten we eens gaan proeven….

Domaine de la Jalousie 2012

Een lichtgele/licht gouden kleur. Helder, zuiver en
fonkelend. Redelijke kleur. (2,6)
In de neus eerst iets van gemaaid gras, later wat voller.
Wat rode appel. Matige neus. (3,1)
Op de tong fris, licht rode appelfruit en lichte zuren voor de
frisheid. Wat grassig. Wat mineralig. Zeer matig op de mid-
palate en loopt wat weg in de wat zurige afdronk. (5,0)
Een aardige witte wijn die het wel leuk doet bij witvis of
schaaldieren. Zal zeker de overhand niet krijgen en
houdt het op de achtergrond. (1,8)

Opdronk : Nu – 2015
Totaal : 12,5 punten {75PP} *

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!