Santa Helena, Carmenère 2012, Gran Reserva, Chili

santa helena, gran reserva, carmenère, chili
Een selectie van de druiven door de directeur zelf.

Veel smaak en ideaal bij rood vlees

Zo staat er op het etiket te lezen. Lijkt mij iets geromantiseerd maar ik ga ervan uit dat er selectie heeft plaatsgevonden. Deze Carmenère kost € 8,99 en is te koop bij de Mitra in diverse filialen.

Geproefd:
Santa Helena, Carmenère 2012, Gran Reserva, Colchagua Valley, Chili

Kleur: helder doorschijnend robijnrood met een bleke rand / 2,5

Neus: wat braam en bes, aards, animaal en leer. Wat gesloten maar laat af en toe zeker potentie zien. De neus is medium vol en diep / 3,6

Hoe werkt het puntensysteem
Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem

Smaak: braam, leer, animaal met kruiden als munt en laurier. Vol en warm. Medium tanninerijk waarvan de tanninen zacht en rond zijn. De wijn heeft een brede en goede volle afdronk / 5,6

Conclusie: Vol, rijp en warm. Dik sap met veel smaak en ideaal bij rood vlees (de volgende dag was de wijn veel meer open en heeft duidelijk lucht nodig) / 1,8

XX ster / totaal 13,5 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!