Dit keer gaan we weer aan de BLOCKBUSTERS van Dirk Vermeersch beginnen.
Wijnen met grote intensiteit en kwaliteit en wijnen die hun prijs meer dan waard zijn.
Zo hebben we al meerdere jaargangen van deze wijn geproefd. De proefnotitie over de GT-C 2011 kan u HIER VINDEN en van de GT-C 2010 kan u HIER VINDEN.
De letter “C” staat in dit geval voor het druivenras Carignan en in de andere artikelen kan u alles lezen over dit druivenras. Ook mijn bezoek aan Dirk Vermeersch is een leuk verhaal om te lezen. De verslaglegging van dit bezoek KAN U HIER VINDEN.
Wat mij direct is opgevallen is de nieuwe prijsstelling. Deze wijn is te koop voor de prijs van € 16,50. Een duidelijke prijsverhoging ten opzichte van de vorige jaren.
Nu is het ook zo dat de Nederlandse regering niet stil zit. Accijns- en BTW verhogingen werken in het nadeel van de wijnboer, maar ik moet zeggen…Dirk wil er zelf natuurlijk ook aan verdienen. En terecht! De prijsstelling van de vorige jaren was absoluut dik onder de prijs/kwaliteitverhouding. Koopjes!
Maar de kwaliteit van de wijnen van Vermeersch is niet onopgemerkt gebleven. De vraag is groot en dat drijft de prijs omhoog. Marktwerking noemt men dat.
De wijn is of bij Vermeersch zelf te bestellen of bij Hans Molenaar in Bloemendaal.
LET OP! Ik wil u er wel op wijzen dat u er snel bij moet zijn, want u bent niet de enige die de wijnen van Vermeersch heeft ontdekt, ontdekt of gaat ontdekken…!
Met 14% aan alcohol en na 4 tot 5 uur in een karaf te hebben gezeten en enigszins gekoeld te hebben, schenken we het proefglas in en gaan aan het werk (heel plezierig werk in dit geval!).
GT-C Le Plan Vermeersch 2012
De kleur is vol diepdonkerrood op de tong. Vol rood in het
uiterste van de rand. De diepte is diepdonker. Mooi volle kleur. (3,0)
Een fantastische neus. Zeer rond romig, zeer vol donker bessen-
fruit. Intens, chocolade, vanille (houttonen) en breed. Tijm,
fris en rijp. Zeer verleidelijk en een zeer goede neus. (4,6)
Op de tong soepel, zeer intens donker rijp bessenfruit. Kruiden,
zoals tijm en laurier. Iets plakkerig en zeer rijp, iets door en smoothy.
Zeer intens en zeer breed op de mid-palate. Romige chocolade, houttonen.
Mooi. In de afdronk iets minder lengte dan anders. Ietsjes aan alcohol.
Talmende afdronk. (7,6)
Ja, daar is ie weer! Topwijn en topintensiteit, vele facetten en breed. Iets minder
lengte dan de 2011, maar zeer romig en zeer verleidelijk. TIP: Altijd de aanwij-
zingen op de fles volgen (karafferen en koelen). TOP! (2,6)
Opdronk : Nu – 2020
Totaal : 17,8 punten {92PP} ****
Gefeliciteerd Dirk! Wederom een GOUDEN medaille!
Proef smakelijkkk…..
Chris